Mamuju--Pelatihan Budidaya Jamur Tiram berlangsung di Kantor Kelurahan Bebanga, Kecamatan Kalukku, Kabupaten Mamuju, Selasa (23/04/2024). Pelatihan ini terlaksana atas kolaborasi Dinas Kehutanan Sulawesi Barat (Dishut Sulbar) dengan Balai Pelatihan Lingkungan Hidup dan Kehutanan (LHK) Makassar. 

Peserta pelatihan ini berjumlah 40 orang, terdiri dari Kelompok Tani Hutan Bunga Karang, Kelompok Tani Hutan Lembang Golla dan Kelompok Tani Hutan Guliling Selatan binaan Dishut Sulbar. 

Tim dari Dishut Sulbar turut mendampingi pelaksanaan kegiatan Pelatihan Jamur Tiram ini. 

"Harapannya membuka peluang baru bagi masyarakat utamanya anggota Kelompok Tani Hutan untuk meningkatkan pendapatan. Karena di Mamuju masih terbatas masyarakat yang membudidayakan Jamur Tiram", ujar Saharuddin, salah seorang Penyuluh Kehutanan Senior Dishut Sulbar. 

Kegiatan pelatihan berlangsung dari tanggal 23 April 2024 - 26 April 2024. Termasuk dengan praktek pembuatan bagloq jamur sampai pembuatan panganan jamur krispi.

Penulis : Dishut Sulbar

Editor : humassulbar