21 Des 2020

Gubernur Sulbar Tinjau Proses Pengelolaan Kopi di Matande

 

Gubernur Sulawesi Barat, Ali Baal Masdar meninjau Koperasi Petani Kopi Kampoeng sekaligus meresmikan alat proses pengelolaan kopi oleh Kelompok Tani Petra Jaya Mandiri, di Desa Matande, Kecamatan Messawa, Kabupaten Mamasa., pekan lalu

Kelompok Petra Jaya Mandiri merupakan kelompok binaan atau mitra Koperasi Petani Kampoeng di Desa Matande.

Pada kunjungan tersebut Ali Baal juga meninjau seluruh proses pengelolaan kopi oleh Koperasi Petani Kopi Kampoeng mulai dari alat pengering kopi, dan mesin pengelolaan kopi milik koperasi

Dijelaskan kunjungan itu dilakukan untuk meninjau sekaligus memastikan proses penyaluran bantuan pengering dan pengelolaan kopi tepat sasaran dan bermanfaat bagi masyarakat tani

“Kunjungan ini dilakukan untuk mengetahui bagaimana tantangan petani dalam pemasaran hasil kopi, ini akan menjadi perhatian pemerintah provinsi dalam mengambil sebuah langkah ke depannya, salah satunya yang akan kita tawarkan akses pasar ke Negara Bahrain, Cina dan Jepang,” sebut mantan Bupati Polman dua periode itu

 Kepala Dinas Perkebunan Provinsi Sulawesi Barat, Abd. Waris Bestari menjelaskan, Gubernur Subar sangat fokus pada pengelolaan dan peningkatan produksi pertanian yang ada di Sulbar. Sehingga di tahun 2020 banyak bantuan yang telah disalurkan ke kelompok tani dan menyebar di seluruh kabupaten di Sulawesi Barat, hal tersebut akan an berlanjut sampai di 2021 mendatang.

Khusus dii Matande, Sambung Waris bantuan yang disalurkan Dinas Perkebunan diharapkan dapat dimanfaatkan petani dengan baik dalam pengelolaan hasil produksi kopi

“Kita ingin melihat ke depannya keseriusan kelompok tani bersama koperasi memanfaatkan bantuan ini dengan baik. Jika dalam pemantauan ternyata baik dan masih ada kekurangan tentu akan diberikan perhatian khusus,” bebernya

Ketua Koperasi Petani Kopi Kampoeng, Yakub Tato’ menyampaikan, dalam setahun pihaknya mampu menghasilkan kopi mencapai 400 ton, dari hasil produksi petani kopi. Kemudian akan dipasarkan oleh koperasi yang diekspor ke berbagai negara seperti Taiwan, Korea dan Rusia.

 

Melihat hasil produksi kopi tersebut, dan kemampuan dalam melakukan ekspor Yakub, menjelaskan pihaknya tidak kaku lagi dalam melakukan pemasaran kopi

Ia berharap melalui dukungan Gubernur, Sulbar harus mampu melakukan pemenuhan fasilitas penunjang dalam melakukan ekspor keluar negeri

" Kualitas kopi yang dihasilkan kelompok koperasi tani Kampoeng telah teruji dengan menerima penghargaan baik tingkat nasional hingga internasional," kata Yacob

Seperti Juara 1 kontes kopi jenis Arabika tingkat Nasional yang diselenggarakan AEKI (Assosiasi Eksport Kopi Indonesia), pada tahun 2018 di Jogjakarta. Juara 1 kontes kopi Arabika yang diselenggarakan AEKI, pada tahun 2019 di Bandung. Juara 2 kontes kopi Robusta yang diselenggarakan AEKI, pada tahun 2019 di Bandung. Juara 2 kontes nasional dalam kegiatan Specialized coffee Assosiation Indonesia (SCAI) lada tahun 2020 yang disponsori Bank Indonesia Sulbar. 

"Penghargaan itu kami raih karena kita selalu mengutamakan untuk menjaga kualitas kopi yang dihasilkan,"sebut Yakub

Ia mengakui, masa pandemi Covid-19 saat ini cukup mempengaruhi pasaran dan menjadi tantangan tersendiri. Bahkan kata dia, saat ini ada sekira 60 ton kopi yang belum dipasarkan. ditambah pengiriman dilakukan melalui pintuMakassar

" Saya berharap Pemprov Sulbar dapat mencari solusi dengan menjadikan pelabuhan di Sulbar sebagai jalur pemasaran, termasuk menyediakan kontainer dan permodalan untuk memudahkan pengusaha kopi di Sulbar, " ujarya

Sementara Ketua Poktan Petra Jaya Mandiri, Demianus, mengaku bersyukur dengan kehadiran Gubernur bersama jajaranya, atas perhatian Pemerintah Provinsi dalam penyaluran bantuan alat pengering

“Tentu sangat membantu petani dalam meningkatkan mutu produksi apalagi di wilayah Messawa sering hujan yang tentunya menjadi kendala dalam pengeringan kopi,” tuturnya. (farid) 

 

Read 660 times
(0 votes)
  1. Popular
  2. Recent
  3. Comments